糧產趕不上人口增加 基改作物當道

作者: PTS | 公共電視 – 6小時前

基因改造現在在全球蔚為風潮,原因就是預估2050年全球人口90億,糧食生產趕不上人口增加的速度,因此可以快速增產的基改作物成為解決糧荒的解方。台灣農業科技和栽培技術一向領先,在基改作物研究上,尤其水稻和木瓜很早就有國際矚目的成績,但基因改造也引發不小爭議,政府考量潛在風險,從不鬆口,現在只能實驗不許栽種。

糧食生產和人口增加速度賽跑結果並不樂觀,科學家預估2050年90億人口,將是人類養不起的未來

==中研院院士 余淑美==

能源快沒了 糧食不夠吃

很多人要餓死

所以怎麼樣早點因應這些事情

這個就回來說我們為什麼

要用基因改造的方法

來改良作物

就希望加快這個速度

水稻基因共有三萬七千個到四萬個,余淑美從2000年以轉殖技術解碼水稻基因,花了十年時間建立台灣的水稻突變種原庫。生長箱裡所有的水稻從種苗到二個月的植株不等,但全泡在水裡。

==余淑美實驗室研究員 李國維==

淹水會遇到一個問題 就是缺氧

缺氧表示說 水稻可以在

這種淹水的情況下生長

表示它對缺氧的耐受性

是很高的

大部分的植物都不耐缺氧

人類在七八千年前就種植水稻,並把稻米當成主食,但從沒想過為什麼水稻是唯一可以耐水淹的榖類作物,這個隱藏在水稻基因裡頭的奧祕直到現在才被解開,也讓余淑美和學生李國維獲得國際科學期刊封面故事的榮耀。

==余淑美實驗室研究員 李國維==

我們找到了一個基因CIPK15

對這個功能是很重要的

我們如果可以把它

引到大麥 小麥 因為我們剛說

它們都不耐淹水

如果能耐的話 不是很好嗎

同樣是台灣基改作物的先驅者,還有中興大學教授葉錫東。

==中興大學植病系教授 葉錫東==

木瓜的基因工程

我們現在也是 跑在全世界最前面

這個東西是事實上

是政府要去思考

並不是我們技術不好

我們研究能力不夠

我是整個決策跟法規

把一個產業困死在這裡

==中研院院士 余淑美==

全球有29個國家 在種植基因作物

你這樣遲疑 你這樣等

我們的機會 就會沒有啊

農委會至今不願放行,主要考量是基改作物的潛在風險包含了食用安全,對整體生態環境的影響等,基改作物行不行仍是個大問號。

記者陳廷宇羅盛達台中報導

}

}

}

透過 Facebook 追蹤Y!運動

……..文章來源:按這裡




Random Posts

Loading…